Victorias favorit! Så lagar du kronprinsessans romantiska maträtt
12 jun, 2023, 12:15
AvRedaktionen Svensk Dam
En klassisk husmansrätt med den där extra touchen av kärlek! Så här lagar du kronprinsessan Victorias favoriträtt – ärtsoppa.
Annons
I det fjärde avsnittet av Svensk Damtidnings matserie ”En kunglig måltid” lagar kocken Sofia Henriksson en riktigt klassisk svensk rätt: Ärtsoppa!
Upplev kronprinsessparets dag igen!
Just den här rätten har ett starkt band till kronprinsessan Victoria och prins Daniel. Den serverades ju på deras bröllop år 2010 och är en riktig kärleksrätt.
– Faktum är att ärtsoppa är en av kronprinsessan Victorias absoluta favoriträtter! Så det är ingen slump att den fanns med på bröllopsmenyn, säger Sofia Henriksson.
Annons
Hur går du då tillväga för att få till smakerna, konsistensen och det där lilla extra som lyfter den klassiska maträtten?
Se avsnittet i tv-spelaren nedan!
VIDEOS PÅ SVENSK DAM
Annons
Annons