Vi vet favoriterna i det kungliga skafferiet!

Victoria äter
Nu gläntar vi på skafferidörren i det kungliga köket. På slott och herresäten serveras läcker mat på silverfat och smakfulla delikatesser från världens hörn. Men vad faller våra kungligheter i smaken, om de själva får välja  ?
Annons

Werner Vögeli var sedan år 1977 hovtraktör och komponerade hundratals nya smakupplevelser till Sveriges kungapar. I boken Hovtraktören Werner ­Vögelis festmat från Stockholms slott, berättar stjärnkocken att den gamle kungen, Gustaf VI Adolf, och drottning Louise helst ville ha beprövade råvaror. En varm soppa inledningsvis, sedan en fiskrätt följd av en huvudrätt som exempelvis kall järpe.

Mer om svenska och internationella kungligheter, societet och kändisar från oss på Svensk Damtidning:

Dela på:
Annons

Laddar nästa artikel…