Matupplevelser har aldrig förut stått så högt i kurs och såväl tv-programmen som kokböckerna avlöser varandra. Nu har årets upplaga av White Guide kommit och i år presenterar guiden 456 topprestauranger och 35 barer.
Över 800 personer – däribland Kajsa Bergqvist som ni ser på bilden ovan – jublade när vinnarna presenterades på en stor gala på Grand Hôtel. På galan korades årets bästa restauranger i olika kategorier och de största restaurangupplevelserna i landet hyllades. Och enligt guidens exporter är våra bästa restauranger två: Frantzén/Lindeberg, Stockholm och Oaxen Krog, Mörkö. Årets Matupplevelse finns på Fäviken Magasinet uppe i Åre. Innan prisutdelningen bjöds vi på helt magiskt goda små matbitar, olika sorters dryck och trevligt mingel.
Av Maria Roswall
Foto: Cecilia Österberg
Vi baserar våra artiklar på verifierade källor, officiella uttalanden samt egna intervjuer. Svensk Dam följer de pressetiska reglerna. Krönikor och analyser uttrycker skribentens egna åsikter. Läs mer här.