Populärt: Drottning SilviaKronprinsessan VictoriaPrins DanielPrinsessan MadeleinePrinsessan Sofia

Nobelkocken räknar ner inför middagen: Förra året sov jag i Stadshuset

10 dec, 2016, 11:45 
Ellen Myrgård Lindén
Han får hedersuppdraget. Här är årets Nobelkock.
Annons
Nobel.Ibl2

För andra året i rad blir det kocken Sayan Isaksson som ansvarar för Nobelmiddagen. Ett hedersuppdrag, förstås. Menyn är inte officiell än men däremot har Sayan tagit med sig några do’s and don’t’s från förra året.

– Vi har dragit lite lärdomar. När det begav sig sist så upptäckte vi att varje rörelse är väldigt stor. När man skalar potatis eller kokar buljong blir det väldigt mycket saker som man normalt sett skulle se som avfall, säger han till Expressen.

Håll dig uppdaterad med vårt nyhetsbrev och få kungliga nyheter från hela världen!

Få nyhetsbrev med massor av tips på rolig läsning, spännande nyheter inom kungligt och nöje, repotage och mycket mer till din e-post varje vecka. Nyhetsbrevet är helt gratis!

Ja tack. Jag vill ta emot marknadsföring från Aller Media i form av nyhetsbrev och specifika erbjudanden baserade på profilering. För mer information se Aller Medias integritetspolicy.

Och att sova i Stadshuset, som han faktiskt gjorde i fjol, har han också räknat bort.

–Jag hade en grej förra året som jag tyckte att det bara var jag som skulle göra. Det var jag, ensam, och någon säkerhetsvakt.

sayan isaksson ibl

Av Ellen Myrgård Lindén

Foto: IBL

Annons