Tårtan var ett mästerverk med smaker av jordgubb, hallon, rabarber och pistage.
De tre konditorerna som skapat bröllopstårtan tillhör de främsta i världen. Det bröllopsgästerna fick avnjuta i finalen av middagen var en tårta i toppklass. Bakom bakverket fanns Mattias Ljungberg, som driver Tössebageriet i Stockholm, och Konditorlandslaget som fått uppdraget att ansvara för tårtbaket.
Den avspeglade prinsens designintresse – sparsmakad, lite stilren med smältsocker, femhundra blommor och bladdekorationer, som gjorde tårtan lekfull och originell.
Prinsen hade en önskan. Han ville ha “poprocks” i tårtan! Den spektakulära tårtan är belyst, modern men ändå klassisk.
Prins Carl Philip skar upp den med hjälp av ett svärd.
Av Åsa Bönnelyche
Foto: Scanpix
Vi baserar våra artiklar på verifierade källor, officiella uttalanden samt egna intervjuer. Svensk Dam följer de pressetiska reglerna. Krönikor och analyser uttrycker skribentens egna åsikter. Läs mer här.