Prins Carl Philip delade ut Gastronomiska Akademiens mejerimedalj i guld till Filip Fastén, Årets Kock 2014.
I fredags deltog prins Carl Philip i juryarbetet vid tävlingen Årets Kock och delade sedan ut pris till vinnaren av “Årets Kock 2014”, som blev Filip Fastén. De tävlande lagade först helstekt svensk anka med apelsinsås som trancherades framför domarna.
Som rätt nummer två tillagades en modern rätt på huvudråvaran skrei och pilgrimsmusslor. Prinsen deltog i jurygrupp 2 som bedömde den moderna rätten.
Prins Carl Philip delade därefter ut Gastronomiska Akademiens mejerimedalj i silver till Martin Brag samt i guld till vinnaren Filip Fastén.
Av Åsa Bönnelyche
Foto: IBL och Kungahusets Facebooksida
httpv://youtu.be/BudMsXDGJE80%
Vi baserar våra artiklar på verifierade källor, officiella uttalanden samt egna intervjuer. Svensk Dam följer de pressetiska reglerna. Krönikor och analyser uttrycker skribentens egna åsikter. Läs mer här.