Nobelkocken byts ut – efter fjolårets skandal: "Jag skäms"

I dag presenterades kockarna som ansvarar för maten på årets Nobelbankett. Och det blev två namnkunniga profiler!

Pi Le och Tommy Myllymäki driver till vardags krogen Aira på Djurgården. Pi är meriterad från kock-VM och Tommy känner vi bland annat igen från Sveriges Mästerkock.

– Det är faktiskt så att jag har tänkt att det vore väldigt kul att få vara med och göra Nobelmiddagen, så det är otroligt ärofyllt, säger Tommy till TT.

Skandalen med Victoria på Nobel

– Vi har försökt utgå från något vi gör varje dag. Vi jobbar kanske med någon smak som är lite oväntad i sammanhanget, men samtidigt något man känner igen sig i. Men med lite twister.

Nobelkocken Jessie Sommarström utbytt

Beskedet innebär att Jessie Sommarström, kocken som ansvarade för Nobelbanketten 2024, byts ut mot två nya förmågor. Jessie fick goda omdömen för sin matlagning – men blev också ifrågasatt. Hennes val att servera korngröt blev beskrivet som Nobels stora skandal för året av Aftonbladets reporter Tone Schunnesson.

– Alla runt bordet försöker hjälpa mig att hitta skandaler till min rapportering, men skandalerna uteblir. Det värsta skulle väl i så fall vara gröten, som serveras till varmrätt. Gröt på korn, skrev Tone.

Utspelet om Nobelmaten: "Får mig att skämmas"

Även Anna Gullberg på Expressen tyckte att det var fel att servera gröt till Nobelpristagarna.

– Deras livs ögonblick, deras kröning på vetenskapens tron. Och så var det bara en hemkunskapslektion i grundskolan, en sån som svenskar älskar att pracka på resten av världen på det mest plågsamt förnumstiga vis – how we do it in Sweeeeden, en slags woke-tourettes som får mig att skämmas varje gång, skrev Anna.