Edward Blom: "Rätt att äta hund – det är gott"

Edward Blom har många strängar på sin lyra. Gastronom, författare, kulturhistoriker, tv-stjärna, sociala medier-profil – en sann renässansman helt enkelt.

Han är också en debattör. Ibland en ganska så kontroversiell sådan. Nu har han gett sig ut på Twitter och försvarat rätten att äta hund.

Bakgrunden till diskussionen är läget i Sydkorea, där regeringen signalerat att man planerar ett förbud mot hundkött.

Men Edward är kritisk.

– Naturligtvis måste djurhållningslagarna följas, men det är väl inte sämre att föda upp hundar än grisar eller höns? Hund har ett gott kött och det vore tråkigt om det skulle försvinna ur det koreanska köket, skriver Edward.

Edward får mothugg från djurälskare – men han viker sig inte.

– Jag tycker det är rätt att äta alla djur, vare sig goda eller endast ätbara. Däremot tycker jag inte att sötheten, eller vanan hålla vissa djur som sällskapsdjur ska styra. Jag tycker självklart man ska behandla djur (och hela naturen) med respekt, skriver han.

Organisationen Djurens rätt är föga förvånande av en diametral motsatt uppfattning.

– Ju färre djurarter som läggs på tallriken desto bättre. Djurs rätt till naturligt beteende och till sina egna liv går alltid före människans kulinariska utsvävningar. Det är positivt att traditionen att äta hundkött är på tillbakagång över i stort sett hela världen, säger generalsekreteraren Benny Andersson i ett uttalande till Expressen.