Tittarna äcklade efter oväntade mat-tipset i Nyhetsmorgon: "Varför?!"
Det har precis varit rötmånad, och det är nog många som hittat en fläckig ost eller ett gäng mögliga tomater i kylskåpet.
Och där går åsikterna i tu – fyra av tio väljer nämligen att kasta möglig mat rakt ner i soporna, men det är faktiskt inte alltid det behövs.
Det berättade matsvinnsexperten Karin Fritz i Nyhetsmorgon, ett råd inte gick hem hos alla tittare...
Mattipset i Nyhetsmorgon får tittarna att reagera
Ja, Karin Fritz är expert på Livsmedelsverket – och har full koll på vad man kan stoppa i sig och inte. För visst kan man bli avskräckt när man ser otäckt mögel på maten, men Karin berättar att man faktiskt kan äta mer än man tror.
Hon har med sig flera exempel till Nymo-studion, och ger några handfasta råd. Har du till exempel fått mögliga citrusfrukter?
– Har du ett litet mögelangrepp så kan du skära bort med två centimeters marginal. Det är en tiokrona ungefär, berättar Fritz.
Karin berättar också att om det möglar i till exempel en bärask eller ett nät med apelsiner eller tomater, så räcker det med att ta bort och slänga den som är angripen av mögel. Samma princip gäller nötter:
– Ser du något som är skrumpet eller synligt mögligt, ta bort den så kan du äta resten.
Tittarna äcklade efter tipset i Nyhetsmorgon
Inte heller en möglig ost behöver åka ned i soptunnan direkt. Det räcker med att skära av det drabbade området, och cirka två centimeter utöver det. Detsamma gäller potatis och äpplen, berättar Fritz.
Och i Nyhetsmorgons kommentarsfält har mat-tipsen minst sagt väckt känslor – för trots att Karin förklarat att det är totalt ofarligt, blir flera ofantligt äcklade bara av tanken att skära bort mögel från mat:
"Inte en chans att jag äter delar av en möglig frukt/grönsak/brödbit! Varför skulle man?? De får säga vad de vill men jag är helt säker på att mögelsporerna finns spridda i och på maten ifråga." skriver en tittare.
"Nä fy! Klart man slänger det, blir ju mögelsmak" kommenterar en annan.
"Slänger allt om det börjar mögla, äter ingeting som blivit mögelangripet" påpekar en tredje.
Ja, det visade sig vara ett ämne som väckte rejält med känslor, men många är faktiskt inte alls lika kräsna:
"Gammal hederlig kunskap detta!Lärde mig som barn av min mormor född 1906 vad som var lämpligt och olämpligt. Har aldrig slängt mat efter att ha skärt bort med marginal."
Foto: TV4
