Den tionde december står Blåhallen redo att ta emot alla finklädda gäster.
Men hur går det egentligen till när man förbereder en bankett som är känd över hela världen?
Vi ska gå in i stadshuset för att ta reda på det.
Ta oss igenom kvällen, vad är det första som sker när gästerna anländer hit?
Ja, de kommer in nere i festentrén såklart, hänger av sig jackor och annat.
Sen brukar det vara lite allmänt häng in i foagén, hitta sina platser och så vidare.
Men sen går de ganska direkt in här i Blåhallen och intar sina platser.
Det är ju en tradition på Nobelbanketten att det inte är någon fördrink, utan man får istället champagne till födret.
Kan du berätta lite om dupningen?
Ja, den sker ju med millimeter precision kan man säga.
Så att restaurangens personal och service går med måttstockar så att allting ska ligga precis rätt.
Det är otroligt många delar att hålla koll på.
Bara i Nobelservicen så innehåller det ungefär 7 000 bitar porslin och 10 000 bestick.
Men vad är man mest nervös för sådana här dagar?
Egentligen det mesta skulle jag säga, om jag ska vara helt ärlig.
Men sen kan man väl säga att de som jobbar med det här projektet är ju otroligt rutinerade allihop och väldigt, väldigt proffsiga.
Så man kan nog egentligen inte vara i särskilt mycket bättre händer.
Sen är såklart Nobelbanketten ju vårt absolut största evenemang med mest förberedelser, mest detaljplanering.
Så att allting från att våra golv ska oljas, alla takkronor ska putsas.
Vi ska göra stadshuset till sitt absolut finaste såklart till den 10 december.
Berätta vad som händer här inne.
Här inne är det också ganska mycket action under banketten.
När gästerna sitter nere i Blåhallen så bygger vi om här till ett temporärt kök kan man säga.
Det riktiga köket ligger ovanpå gyllene salen.
Så all mat måste fraktas ner och sen fraktas härifrån och ner till gästernas tallrikar såklart.
Så snart desserten har gått ner till gästerna så röjer vi undan här och sen väljer gästerna upp.
Och det brukar vara ganska bra drag faktiskt.
Det brukar det.
Vi på Svenskt Stadntidning är ju lite ledsna att kungafamiljen inte dansar.
Det tycker man går miste om det lite.
Men de andra håller igång med det.
Absolut, det tycker jag.