Kungafamiljens speciella recept avslöjat efter 70 år – så lagar du den: ”Kungen brukar skoja”
- AvRedaktionen Svensk Dam
- Tipsa oss!
En riktig kaloribomb! I Svensk Damtidnings nya avsnitt av ”En kunglig måltid” visar kocken Sofia Henriksson hur du lagar kungliga klassikern Tullgarnspaj.
Tullgarnspaj är en kunglig favorit som har ätits många gånger inom kungahuset och kanske främst av Gustaf V.
– Den brukade han äta vid utflykt och jakt vid Tullgarns slott, säger kocken Sofia Henriksson.
Kung Carl Gustaf skämtar om maträtten
Det är ett enkelt och gott recept som innehåller massor med kalorier!
– Rätten är i sitt originalrecept oerhört kaloririk, säger kocken Sofia Henriksson.
– Därför brukar Carl XVI Gustaf skoja om att det säkert behövdes, med tanke på hur lång och smal hans gammelfarfar var.
I det nya avsnittet av ”En kunglig måltid” får du lära dig laga denna historiska rätt – och den påminner väldigt mycket om en annan populär och god måltid.
Se avsnittet i tv-spelaren nedan!
Tullgarnspaj – kunglig klassiker och kaloribomb!
VIDEOS FRÅN svenskdam
Vi baserar våra artiklar på verifierade källor, officiella uttalanden samt egna intervjuer. Svensk Dam följer de pressetiska reglerna. Krönikor och analyser uttrycker skribentens egna åsikter. Läs mer här.