Victorias favorit! Så lagar du kronprinsessans romantiska maträtt

En klassisk husmansrätt med den där extra touchen av kärlek! Så här lagar du kronprinsessan Victorias favoriträtt – ärtsoppa.

I det fjärde avsnittet av Svensk Damtidnings matserie ”En kunglig måltid” lagar kocken Sofia Henriksson en riktigt klassisk svensk rätt: Ärtsoppa!

Kocken Sofia Henriksson lagar kronprinsessan Victorias favoriträtt ärtsoppa.
Kocken Sofia Henriksson lagar ärtsoppa i det nya avsnittet av ”En kunglig måltid”.

Just den här rätten har ett starkt band till kronprinsessan Victoria och prins Daniel. Den serverades ju på deras bröllop år 2010 och är en riktig kärleksrätt.

– Faktum är att ärtsoppa är en av kronprinsessan Victorias absoluta favoriträtter! Så det är ingen slump att den fanns med på bröllopsmenyn, säger Sofia Henriksson.

Hur går du då tillväga för att få till smakerna, konsistensen och det där lilla extra som lyfter den klassiska maträtten?

DIREKTRAPPORTERING
Svensk Dam DirektChatta med oss härAllt nytt om kungligt och nöje

Se avsnittet i tv-spelaren nedan!

Ärtsoppa – Victorias & Daniels speciella kärleksrätt

Brand logo
Ärtsoppa – Victorias & Daniels speciella kärleksrätt

VIDEOS FRÅN svenskdam

Vi baserar våra artiklar på verifierade källor, officiella uttalanden samt egna intervjuer. Svensk Dam följer de pressetiska reglerna. Krönikor och analyser uttrycker skribentens egna åsikter. Läs mer här.